今天是腊月二十三

辛丑牛年进入7天倒计时

在北方，人们称这一天为

“小年”

北方的腊月二十三

南方的腊月二十四

尽管时间上有些许差异

但小年一到

年，就要来了

这天以后，人们正式开启“过年模式”

家家户户开始为过年做准备

二十三糖瓜儿粘；二十四扫房子

二十五磨豆腐；二十六炖大肉

二十七宰公鸡；二十八把面发

二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿

大年初一扭一扭

腊月二十三

是北方传统的“小年”

而大部分的南方地区

过小年是在明天

因为不同的风俗与传统

在全国各地

“小年”有着不同的概念和日期

然而千差万别

浓浓的年味是一样的

热热闹闹的烟火气里

升腾的都是最深情的眷恋

细说起来

腊月二十四过小年的历史更为悠久

南宋诗人范成大的《祭灶词》中

就有这样的描述：

“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。

云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。”

而北方腊月二十三过小年

主要是从清朝开始的

有一种说法是

清朝皇帝为了节省开支

在腊月二十三祭祀火神的同时

也祭祀灶神

民间受到影响

久而久之形成了新的风俗

还有一句流传很久的俗语：

“官三民四船五”

说的是在古代过小年的时间

官宦之家腊月二十三

寻常百姓腊月二十四

水上船家腊月二十五

而北方受到“官三”影响较大

渐渐调整了小年的时间安排

种种传说

如今很多已经不可考

但人们对于小年的认真

一如既往

“小年”一点都不“小”

正是从这天开始

我们的忙碌与欣喜

被正式切换进了

“春节时间”

小年很隆重

小年是祭灶的日子

“灶，造也，造创食物也”

在民间传说里

灶王爷可以说是

和普通人关系最密切的神了

既执掌灶火，管理饮食

又代表玉皇大帝考察人间善恶

为了让灶王爷

“上天言好事，下界保平安”

小年这天

家家户户恭敬祭灶

摆好供品、奉上灶糖

好让灶王爷顺顺利利回到天上

汇报工作时多说好话

讨得来年的平安吉祥

小年很甜

随着时代的变化

祭灶的仪式已经不多见了

然而

那一口甜蜜

却长长久久地流传了下来

糖瓜香甜可口

关东糖又硬又脆

对于如今的孩子们来说

各种糖果早已不新鲜

然而只有过年时的这口

最地道、最有味

小年很忙

除了祭灶

小年这天还有很多事情要忙

今年这个小年，很特别

往年的这个时候

大家讨论最多的是

“抢到票了么？”

“你几号回啊？”

“给家里人买什么年货带回去？”

而今年

许许多多的人退掉了车票、机票

开始重新安排春节的计划

爸妈忙着寄快递

把家乡味送到馋了一年的孩子手里

在北方，小年这天必不可少的

是一盘热气腾腾的饺子

南方人则会选择吃软糯的年糕

唇齿之间都是属于家的味道

这一天，家里要扫灰尘

“尘”与“陈”谐音

寓意把陈旧的东西一扫而光

既指庭院内的陈年积垢

也指旧岁中遇到的不快

为了迎接春节长假

家家都要开始置办年货

杀猪宰羊、腌肉酱菜

集市挑选、商场采购

一派忙忙碌碌、热热闹闹

有些地方小年就开始贴春联了

很多人还是喜欢用传统春联

普通的红纸配上黑色的书法

简朴却年味儿十足

心灵手巧的人们还会在这时

剪出一张张雅致精巧的窗花

红彤彤的纸上一剪一刀裁出的

是人们对美好生活的期盼和祝愿

今年因为疫情原因

许多人无法回家过年

但只要有不变的惦念、理解和爱

无论身在何处

我们都能感受到家的温暖和力量

发放“留守红包”、赠送上网流量

免费开放公共文化场馆

组织各类文娱活动

各地提供的多种“春节礼包”

让就地过年也可以有声有色

当火红的灯笼挂起来

当璀璨的彩灯亮起来

春节的装饰点缀着大街小巷

浓郁的年味开始在周围弥漫

让我们挥别过去

一起拥抱崭新的一年

请继续相信，只要努力敢拼

新一年的自己就会比去年更好

今日小年

感谢每一个

把归途变成坚守的你

无论在哪过年

年味不减，温暖不变

哪怕隔得再远

只要用心

思念与祝福

也一定能够抵达

心在一起

也是团圆

愿你和家人如意平安

来源综合：新华网、人民日报

由科普中国重新排版编辑

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